技術(shù)文章
回收二手發(fā)酵罐二手發(fā)酵罐價格生物催化劑可重復(fù)使用,可采用固定化技術(shù)進行發(fā)酵。生化條件溫和,也適用高分子膜。可用于微生物發(fā)酵和動植物細胞培養(yǎng),易實現(xiàn)連續(xù)發(fā)酵。目前補料分批發(fā)酵已成為發(fā)酵工業(yè)中常見的一種生產(chǎn)方式,請論述發(fā)酵過程中補料控制的目的,所補的物料包括哪些類型,補料的原則及控制策略。目的:解除基質(zhì)過濃的抑制;解除產(chǎn)物的反饋抑制;解除葡萄糖分解代謝阻遏效應(yīng)物料類型:補充微生物能源和碳源的需要;補充菌體所需的氮源;補充微量元素或無機鹽。則:控制微生物的中間代謝,使之向著有利于產(chǎn)物積累的方向發(fā)展。特點:采用膜分離技術(shù)與發(fā)酵過程相結(jié)合,實現(xiàn)了發(fā)酵過程中生物催化劑與反應(yīng)溶液的即時分離,解除了代謝產(chǎn)物對細胞生長的抑制作用,可進行細胞高密度培養(yǎng)和提高代謝物產(chǎn)率。
1.為實現(xiàn)這一目標,在中間補料控制時,必須選擇恰當(dāng)?shù)姆答伩刂茀?shù)和補料速率。控制策略:大多數(shù)補料分批發(fā)酵均補加生長限制性基質(zhì);以經(jīng)驗數(shù)據(jù)或預(yù)測數(shù)據(jù)控制流加;以pH、尾氣、溶氧、產(chǎn)物濃度等參數(shù)間接控制流加;以物料平衡方程,通過傳感器在線測定的一些參數(shù)計算限制性基質(zhì)的濃度,間接控制流量;用傳感器直接測定限制性基質(zhì)的濃度,直接控制流加。
2.原理:等電點沉淀法主要利用兩性分子上的電中性時溶解度低,而各種兩性分子具有不同等電點而進行分離的一種方法。兩性分子在處于等電點時的pH值,再加其他沉淀因素,則很易沉淀析出。優(yōu)點:很多蛋白質(zhì)的等電點都在偏酸性范圍內(nèi),而無機酸通常價較廉,井且某些酸,如磷酸、鹽酸和硫酸的應(yīng)用能為蛋白質(zhì)類食品所允許。
回收二手發(fā)酵罐二手發(fā)酵罐價格3.??芍苯舆M行其他純化操作,無需將殘余的酸除去。缺點:酸化時,易使蛋白質(zhì)失活,這是由于蛋白質(zhì)對低pH比較敏感。補料分批發(fā)酵及特點簡述雙水相萃取技術(shù)原理及特點雙水相系統(tǒng)是指某些高聚物之間或高聚物與無機鹽之間在水中以適當(dāng)?shù)臐舛热芙鈺纬苫ゲ幌嗳艿膬伤嗷蚨嗨嘞到y(tǒng)。
4.通過溶質(zhì)在雙水相間的分配系數(shù)的差異而進行萃取的方法即為雙水相萃取。 特點:易于放大;雙水相系統(tǒng)之間的傳質(zhì)過程和平衡過程快速,因此能耗較小,可以實現(xiàn)快速分離;易于進行連續(xù)化操作;相分離過程溫和,生化分子如酶不易受到破壞;選擇性高、收率高;操作條件溫和。分別簡述離心泵、盤磨機工作原理離心泵主要部件:1排出口;2泵殼;3葉輪;4吸入口;5底閥;6泵軸。原理:利用葉輪高速旋轉(zhuǎn)時所產(chǎn)生的離心力輸送液體。流體從葉輪獲得動能以高流速流入泵殼,將動能轉(zhuǎn)變?yōu)殪o壓能排出,同時葉輪中心形成真空吸入新的液體,從而實現(xiàn)連續(xù)輸送。